Salmão com crosta de gergelim e molho de ostra com laranja
Categorias: frutos do mar; molhos; Televisão aqui em casa quase não fica ligada. Se fica, normalmente é porque eu esqueci de colocar música, ou para enganar ladrão (jura). Outro dia, enquanto uns...
View ArticleFilé de peixe à espanhola
Categorias: frutos do mar, fáceis, Essa é mais uma receita gostosa e muito fácil de fazer. Não deixe de experimentar. Eu fiz nhoques para acompanhar, mas dá pra servir com arroz branco que fica...
View ArticleBacalhau econômico
Categorias: frutos do mar, fáceis, receitas econômicas; Essa receita é muito gostosa e principalmente, é uma forma de fazer um bacalhau econômico, pois rende muito. Não deixe de testar, é realmente...
View ArticleEstrogonofe de peixe
Categorias: frutos do mar, fáceis, receitas para o dia a dia; Hoje eu fiz uma receita bem conhecida e tradicional, que já foi o máximo em festas mais chiques: o estrogonofe! Só que não usei o filé...
View ArticleFilé de peixe a parmegiana
Categorias: frutos do mar, receitas para o dia a dia; Eu sempre fui fã de filé a parmegiana, mas sempre fazia com carne bovina ou então com frango. Nunca tinha pensado fazer com peixe. Hoje resolvi...
View ArticlePeixe com molho de laranja
Essa receita eu recebi da minha nutricionista quando precisava melhorar meus hábitos alimentares e baixar o colesterol que teimava em ficar na casa dos 240. Vou ser sincera e dizer que apesar de ter...
View ArticleSalmão ao molho de mostarda
Gentem do céu! Não bastasse a dificuldade em encontrar tempo para atualizar o blog, ainda estou tendo sérios problemas em conseguir imagens decentes para postar as receitas. Maridex me presenteou com...
View ArticleBolinho de Bacalhau
Sexta-feira Santa, tradicional peixe no almoço e, o que fazer para o jantar?! Invariavelmente, em qualquer casa, uma das tarefas da semana santa é pensar no cardápio do almoço de sexta: definir a...
View ArticleBacalhau à Zé do Pipo
Nós sabemos que a culinária de Portugal é riquíssima e saborosa, mas não teve como escolher outro prato pra esse desafio se não um que levasse bacalhau. Eu particularmente considero o bacalhau um...
View ArticleCeviche de Camarão
Eu sei que vão sair com a seguinte dúvida: mas ceviche não é de origem Peruana? Yes!! É sim, no Peru ele é considerado prato nacional. Mas ele ficou tão popular que acabou se espalhando e invadindo...
View ArticleFilé de linguado crocante
Eu estava procurando nos meus livros uma receita gostosa e bem prática de preparar pois ando meio sem tempo para fazer o almoço. Queria algo saudável e como gostamos de peixe lembrei do livro que...
View ArticleRisoto de camarão, rúcula, damasco e castanhas
Eu pensei que esse risoto poderia ser uma dica boa para as festas de final de ano, ou para qualquer dia especial. Até porque, inovar é bom, surpreender é melhor ainda, e não é só de peru, lombo,...
View ArticleOnde ir em Porto Alegre – Restaurante Marco’s
Depois de um bom tempo, nem sei porquê demorou tanto, voltamos a este restaurante especializado em peixes e frutos do mar que tanto apreciamos – pelo menos “o prato”! Explico, apesar de termos ido lá...
View ArticleReceitas para o feriado de Páscoa!
Para ajudar quem ainda não decidiu o que preparar no feriado de Páscoa, eu resolvi montar um post com algumas sugestões de pratos com frutos do mar. Se você ainda não achou o que gostaria, clique...
View ArticleBobó de camarão
Essa receita eu vi numa revista Casa e Comida, e falei para a família toda, vou fazer porque deve ficar deliciosa. Acho que vocês vão fazer o mesmo depois de ler, porque não tem erro e fica realmente...
View ArticleCouscous com camarão
Sabe aquela comida gostosa que você pensa: …eu poderia comer isso todos os dias… Pois eu pensei assim, esse prato ficou tão bonito, tão gostoso, tão leve, que eu poderia comer várias vezes sem dúvida...
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